『麺や寵児』のメニューは「油そば」と「つけ麺」の２種類のみ。少ない？いえいえ、色々な味に手を出して、メニュー数でお客様の目を引くのではなく、自信を持って勧められる味に仕上がったこの２本柱で勝負することを選びました。充実のトッピングと合わせて、食べるたびにその味と食感のトリコになること間違いなし！お子様や女性から大食漢の男性まで、食欲を刺激して止まない寵児の世界を堪能してください。
寵児のモチモチ麺は、国産小麦が１００％でうどんに使うような粉を中華麺に転用して使用しています。そのためシンプルな作りでいて、モッチリした食感を存分に楽しめる麺に仕上がっています！滑らかな舌触りと、のど越しを楽しみたい方におススメです！
寵児のゴワゴワ麺は、パンに使われるほどの強力粉・オーションを使用しています。そこから作り出された弾力性あふれる麺は、歯応え・食感を追求しており、ジャンクな油そばにはピッタリです。噛んで食べるほどに、口の中で暴れるドッシリした麺をご堪能ください。
選べる２種類の麺食感
女性にも食べやすいモチモチ麺と、弾力に富んだ歯応えを楽しむゴワゴワ麺。風味だけではなく、それぞれの麺の食感を、ぜひ食べ比べてください。
旨味を凝縮した自家製スープ
素材ごとに適した産地を選び抜き、そこに努力とこだわりの試行錯誤を経て完成した、寵児秘伝のタレを加えた特製スープ。ぜひご賞味あれ。
舌でとろける特製チャーシュー
油そばには固めの、つけ麺には柔らかめの、それぞれに合った特製チャーシューをご用意。どちらもやみつきになること間違いなしです。
ゆっくり落ち着ける空間
一席一席に充分なスペースを取り、じっくり味わいながら食事の時間を楽しめる、大人の空間を演出しております。
女性も入りやすい明るい店内
年齢・性別を問わず、あらゆるお客様に寵児の味に触れて欲しい。お店の外装から店内のライティングまで、トータルで楽しめます。
オシャレで洗練された外装
一見ラーメン屋らしからぬ洗練された佇まい。カフェを彷彿とさせる作りで、ついフラッと立ち寄りたくなる、そんなお店でありたいと思います。